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用料雞胸肉200g芝士2片黑芝麻適量蔥粉適量姜粉適量蒜粉適量烤肉粉適量芝士雞肉卷的做法步驟1.雞胸肉切成薄片,用刀背輕輕敲打,敲斷雞肉纖維,雞肉更加薄。2.用蔥……
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1.雞胸肉切成薄片,用刀背輕輕敲打,敲斷雞肉纖維,雞肉更加薄。
2.用蔥姜蒜粉、烤肉粉腌制雞肉片10分鐘。
3.芝士片一切三,雞片放平,上面放芝士片捲起來。
4.外面撒一些黑芝麻,用錫紙包起來。
5.做好全部的雞肉卷。
6.放入三洋超小雙層烤箱,用2檔(上中下火)烤10分鐘,即可。
7.烤好后打開錫紙,切成兩半,即可食用。
雞肉是比較容易熟的,所以大約10分鐘即可,我這個是小烤箱,如果是大烤箱的話可能溫度和時間要自己把握。
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