豬肉茭白炒帶豆

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豬肉茭白炒帶豆

豬肉茭白炒帶豆的材料

豬肉(75g) 帶豆(115g) 茭白(135g)

豬肉茭白炒帶豆的調料

料酒(適量) 生抽(適量) 鹽(適量) 味精(適量)

做豬肉茭白炒帶豆所需做法

炒鍋

豬肉茭白炒帶豆的做法步驟

1.食材:豬肉(已切絲)、帶豆(已摘洗)、茭白(已剝殼清洗切絲)

2.將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。

3.燒鍋倒油燒熱,下入已切好的豬肉翻炒翻炒。

4.隨後,加適量的料酒。

5.加適量的生抽。

6.翻炒一下。

7.接著,合入切好的茭白翻炒翻炒。

8.然後,合入焯熟的帶豆翻炒一下。

9.最後,加適量的鹽。

10.加適量的味精。

11.調味炒勻,即可。

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