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炒茭白尖椒的主料：茭白(四根)尖椒(一根)炒茭白尖椒的調料：醬油(10克)蚝油(10克)鹽(2克)做炒茭白尖椒所需廚具：炒鍋炒茭白尖椒的做法圖解步驟1、茭白、尖椒洗凈2、茭白刮掉老皮，切成滾刀……
炒茭白尖椒的材料
茭白(四根) 尖椒(一根)炒茭白尖椒的調料
醬油(10g) 蚝油(10g) 鹽(2g)做炒茭白尖椒所需做法
炒鍋炒茭白尖椒的做法步驟
1.茭白、尖椒洗凈
2.茭白刮掉老皮，切成滾刀塊，尖椒去蒂去籽，切成菱形塊
3.鍋中放油，下入茭白塊，中火煸炒
4.表面有些微焦時，下入尖椒塊，繼續翻炒，灑入醬油，蚝油，鹽，翻炒均勻
5.出鍋，裝盤。美味就是這麼簡單！
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