洋蔥蚝油牛肉

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洋蔥蚝油牛肉介紹

洋蔥蚝油牛肉的食材和調料: 裡脊250克洋蔥100克蔥末適量薑末適量生抽1小勺料酒1小勺蚝油1大勺油2大勺澱粉1小勺 教您洋蔥蚝油牛肉的家常做法,如何……

洋蔥蚝油牛肉詳細內容

洋蔥蚝油牛肉

洋蔥蚝油牛肉的食材和調料  

裡脊 250g 洋蔥 100g 蔥末 適量 生薑末 適量 生抽 1小勺 料酒 1小勺 蚝油 1大勺 油 2大勺 澱粉 1小勺

洋蔥蚝油牛肉的家常做法,如何做洋蔥蚝油牛肉才好吃

洋蔥隨手切成塊

牛肉洗凈用廚房用紙蘸去水份,之後切成片。在牛肉丁中倒入

小勺料酒、1小勺生抽和1小勺澱粉拌勻,腌制30分鐘。三十分鐘后倒入一點點油再用手抓勻

開始烹飪,鍋熱后倒入2勺油。先放入生薑末爆香後放入蔥末都爆出香味後放入腌好的牛肉片,牛肉片外表變色後放入洋蔥翻炒

最後在鍋中加入一大勺蚝油調味即可