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榨菜肉末炒四季豆作為下飯菜是個很好的選擇，榨菜含有較重的鹽份，炒菜時基本不用下啥調味料，當然腌肉除外。榨菜肉末炒四季豆的主料：肉末(適量)四季豆(適量)蒜頭(適量)麻油(適量)榨菜肉末炒四季豆的調料：油(……
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榨菜肉末炒四季豆作為下飯菜是個很好的選擇，榨菜含有較重的鹽份，炒菜時基本不用下啥調味料，當然腌肉除外。
榨菜肉末炒四季豆的材料
肉末(適量) 四季豆(適量) 蒜頭(適量) 麻油(適量)榨菜肉末炒四季豆的調料
油(適量) 鹽(適量) 蚝油(適量) 雞粉(適量) 糖(適量)做榨菜肉末炒四季豆所需做法
炒鍋
榨菜肉末炒四季豆的做法步驟
1.各材料，肉末用所有調味均為1小匙腌10分鐘
2.熱鍋，下油爆香蒜末
3.下腌過的肉末，爆炒一下
4.下四季豆炒至轉綠
5.下榨菜
6.加蓋煮透
7.關火，下小許麻油即可上碟
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