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試用過第一款C1家樂提鮮調味品,接著試用嘗鮮第二款C2品,這下真的好奇心極強,在想裡面又是什麼味什麼樣的顆粒粉了,這款一打開袋子就能聞到濃郁的蝦香味道,還是像C1款提鮮品一樣一種零食的味道,……
試用過第一款C1家樂提鮮調味品,接著試用嘗鮮第二款C2品,這下真的好奇心極強,在想裡面又是什麼味什麼樣的顆粒粉了,這款一打開袋子就能聞到濃郁的蝦香味道,還是像C1款提鮮品一樣一種零食的味道,以前最愛吃某款零食的蝦條的味道,對這味道非常熟悉。這次的顆粒顏色米色,我用它做了款清炒的快手菜,材料非常簡單就西葫蘆和黑木耳,營養價值極高,更好的能通過這個提鮮品體現出菜的咸鮮味,不會因為聞上去一股蝦味而掩蓋了蔬菜的本來味道。
主料
西葫蘆200g 黑木耳80g
輔料
鹽3g 油4g 提鮮調味品1g
西葫蘆炒木耳的做法
1.準備好所需食材,黑木耳溫水浸泡1小時洗凈備用
2.西葫蘆洗凈切片
3.鍋內倒入油,油溫升至7-8分熱
4.倒入切好的西葫蘆片翻炒
5.加入泡發好的黑木耳繼續翻炒,再加入鹽
6.最後加入家樂提鮮品拌勻出鍋裝盤
烹飪技巧
翻炒時鍋內水份偏少,可加入適量的水防止糊鍋
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