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材料: 牛肚菇100克,火腿適量,薑絲適量,蚝油適量,冰糖適量 做法: 1.牛肚菇洗凈后對半切開,然後焯水備用。2.火腿洗凈切條。3.鍋內放少量油,燒熱后加入火腿翻炒。4.加入牛……
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牛肚菇100g,火腿適量,生薑絲適量,蚝油適量,冰糖適量
1.牛肚菇洗凈后對半切開,然後焯水備用。
2.火腿洗凈切條。
3.鍋內放少量油,燒熱后加入火腿翻炒。
4.加入牛肚菇,再加入適量清水、冰糖、蚝油燜至汁收即可。
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