寶寶山楂條

219

寶寶山楂條介紹

寶寶山楂條用料工具主料:新鮮山楂(500克)輔料冰糖(10克)廚具:煮鍋分類酸甜煮廿分鐘普……

寶寶山楂條詳細內容

寶寶山楂條

 寶寶山楂條用料工具

 材料新鮮山楂(500g)輔料 冰糖(10g)
 做法 煮鍋分類酸甜煮廿分鐘普通難度

 寶寶山楂條的做法:

 

 1.山楂適量,冰糖少量,過濾網,檸檬一個

 

 2.山楂去蒂切開

 

 3.入鍋煮20分鐘,一邊煮一邊加水攪拌,防止粘鍋

 

 4.煮好的山楂過濾,渣不好,只要細膩的山楂糊

 

 5.往山楂糊里加幾滴檸檬汁

 

 6.山楂糊加入冰糖,入鍋煮,這次煮不用加水,煮到冰糖融化,糊變濃稠就行了

 

 7.趁熱盛出

 

 8.往油紙上刷上薄薄的一層,烤箱預熱100度

 

 9.烤箱100度烤乾即可,我烤了10分鐘左右

 

 10.烤好后切塊捲起,用保鮮膜包裹住就好啦。寶寶很愛吃,開胃消食。