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夏天,冰棍、雪糕、冷飲都是少不了的,甚至說每天都需要來點才能給心情降降溫,從而不那麼煩燥。市場上的冷飲品種花樣繁多,讓人吃了一個還想另一個,可是最近幾年大部分的零食都自己做之後,一吃外面的東西總覺得一股香精的味道,無論如何都讓人愛不起……
喜歡這些美食嗎?
夏天,冰棍、雪糕、冷飲都是少不了的,甚至說每天都需要來點才能給心情降降溫,從而不那麼煩燥。市場上的冷飲品種花樣繁多,讓人吃了一個還想另一個,可是最近幾年大部分的零食都自己做之後,一吃外面的東西總覺得一股香精的味道,無論如何都讓人愛不起來。更何況那些不安全因素,也常常在電視上被曝光,所以有時間的情況下,還是自己做最安全。
其實,自己做美食的過程也是一種享受,看著各種不同的原料經過加工,最後組合在一起,變成了不同形狀與味道的美食,誘惑的不僅僅是味蕾,飽含的是對家人的愛與責任。
一份芒果酸奶布丁,做法非常簡單,原料也簡單得只有三種,如果沒有吉利丁片或者魚膠粉,那麼你可以將混和溶液直接放到冰箱里冷凍,出來的便是一份美味的冰棍。如果沒有料理機,直接將芒果切碎,或者切丁,照樣可以冷凍或者冷藏,吃到大顆果粒的感覺更美好。
其實,只是感慨生活中的創意無處不在,我們缺少的只是一雙發現的眼睛。
芒果酸奶布丁
原料:芒果、酸奶、吉利丁片
芒果酸奶布丁的做法
1.芒果削皮,切下果肉,放到料理機中打成泥。
2.芒果泥中放入酸泥,攪拌均勻。
3.吉利丁片用涼水泡軟,拿出來放到容器中,隔水融化。
5.將混和液體倒入模具中,放到冰箱冷藏三四個小時,脫模開吃。
小提示
西紅柿和酸奶能一起吃:西紅柿與酸奶搭配食用,有涼血平肝、補虛降脂的功效。適用於高脂血症、高血壓病等症。
芒果的營養價值
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