薑汁豇豆結

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薑汁豇豆結介紹

菜系及功效:家常菜譜冷盤菜譜薑汁豇豆結的製作材料:主料:長豇豆250克,薑絲適量。調料:薑汁,鹽,香醋,白醬油,味精,香油各適量。教您薑汁豇豆結怎麼做,如何做薑汁豇豆結才好吃長豇豆用沸鹽水焯熟,沖涼,改……

薑汁豇豆結詳細內容

薑汁豇豆結

菜系及功效:家常菜譜 冷盤菜譜

生薑汁豇豆結的製作材料

材料長豇豆250g,生薑絲適量。

調料生薑汁,鹽,香醋,白醬油,味精,香油各適量。

生薑汁豇豆結怎麼做,如何做生薑汁豇豆結才好吃長豇豆用沸鹽水焯熟,沖涼,改段后打單結,加入生薑絲和調勻的調料拌制即可。

生薑汁豇豆結的製作要訣:

豇豆要選用細嫩的,在焯水時加入適量小蘇打會使其更顯碧綠。