蒜泥土豆

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蒜泥土豆介紹

蒜泥土豆用料工具主料:土豆調料:大蒜,味極鮮廚具:炒鍋蒜泥土豆的做法:1.土豆削皮2.切薄片,五毫米左右,太薄容易碎3.把切好的土豆放涼水沖洗幾遍,……

蒜泥土豆詳細內容

蒜泥土豆

蒜泥土豆用料工具

材料 土豆
調料 大蒜,味極鮮
做法 炒鍋

蒜泥土豆的做法:

  1.土豆削皮
  2.切薄片,五毫米左右,太薄容易碎
  3.把切好的土豆放涼水沖洗幾遍,我洗了三遍,去除澱粉
  4.瀝干水分
  5.鍋里放油,燒熱
  6.倒入土豆,炸到八分熟
  7.炸好的土豆片
  8.盛出,涼涼,不然太燙
  9.剝好大蒜,我這是自家種的!
  10.蒜泥
  11.加入蒜泥,味極鮮!
  12.開吃!