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用料鱈魚白子150g海帶適量鹽適量柚子醋適量小蔥適量清酒適量鱈魚白子柚子醋的做法步驟1.色拉用的海帶放水裡泡開2.白子撒上鹽輕輕的揉洗去掉筋3.鍋里加水放入適量的……
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1.色拉用的海帶放水裡泡開
2.白子撒上鹽輕輕的揉洗去掉筋
3.鍋里加水放入適量的日本清酒加入白子
4.煮1-2分鐘後用冷水沖洗乾淨切成一口大小用吸油紙去除水分
5.泡好的海帶裝盤上面放入處理好的白子
6.到入柚子醋
7.加上蔥花可以了也可以加入適量的白蘿蔔沫和少許辣椒粉
洗得時候溫柔些
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