糯米滋

夏天吃點QQ涼涼的糯米滋再好不過了，大家都動動手試試吧。這個方子可以做十五六個糯米滋哦如果吃不了這麼多，可以把材料減半。

糯米滋的材料

糯米滋的調料

做糯米滋所需做法

煮鍋

糯米滋的做法步驟

1.準備好材料

2.水中加入煉乳，想要奶味濃一些可以再加少許奶粉。

3.加入玉米油充分攪勻。

4.攪到玉米油與乳液融合，加入細砂糖。

5.加入"水磨糯米粉"(剛開始做糯米滋的時候，用的普通糯米粉結果..............)

6.攪勻至無顆粒?

7.放入蒸鍋蒸至半透明狀態

8.表面透明后不要馬上拿出來用筷子劃破看一下是否有白色液體，如果像圖上出現白色液體，在蒸一會就好了。完全半透明后取出，最好用瓷的容器，受熱會比較均勻，容器不一樣時間大家自己掌握。

9.蒸好后取出用筷子攪拌均勻。

10.為什麼要換容器呢？攪拌好會有一部分殘留在容器里，放涼的過程中是會幹掉的影響口感，一定要換容器蓋保鮮膜保濕哦！放置自然冷卻

11.黃桃切丁(或者自己喜歡水果最好是軟一些的)硬的呢就不太容易包，芒果會好一些但是家裡沒有了用的黃桃。

12.一切就緒準備好包糯米滋吧

13.戴上一次性手套，不然會很粘手哦。揪一塊糯米團，揉搓光滑按扁。

14.放入水果粒

15.放到椰蓉里滾一圈，用手握一下不然椰蓉容易散。包好放到紙托里

16.看到這裡Q彈美味的糯米滋就做完了