鯽魚燒毛豆食譜

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鯽魚燒毛豆食譜介紹

鯽魚燒毛豆的材料:鯽魚500克,毛豆100克,油,鹽,醬油,料酒,生薑,糖,大蒜葉子,鯽魚燒毛豆的做法:1.鯽魚去鱗挖鰓剖洗凈,毛豆洗乾淨,大蒜葉子切成很小的段備用,生薑切絲學做菜2.坐鍋倒油燒熱下入薑絲爆香后,下……

鯽魚燒毛豆食譜詳細內容

鯽魚燒毛豆食譜

鯽魚燒毛豆的材料鯽魚500g,毛豆100g,油,鹽,醬油,料酒,生薑,糖,大蒜葉子,

鯽魚燒毛豆的做法

1.鯽魚去鱗挖鰓剖洗凈,毛豆洗乾淨,大蒜葉子切成很小的段備用,生薑切絲學做菜

 


2.坐鍋倒油燒熱下入生薑絲爆香后,下鯽魚放入煎炸到兩面金黃後放醬油、料酒、糖、鹽,倒入毛豆,等魚上色後放適量的水,大火收干,出鍋後放大蒜葉子,增加香氣的做法