大腸炒五花肉

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大腸炒五花肉介紹

大腸炒五花肉的材料:五花肉200克,大腸250克,蒜5克,青椒30克,洋蔥50克,紅椒30克,蔥5克,薑片5克,香芹菜20克,蒜苗30克大腸炒五花肉的做法:1.大腸加姜蔥,胡椒,鹽,料酒煮9成熟。怎麼做好吃2.五花……

大腸炒五花肉詳細內容

大腸炒五花肉

大腸炒五花肉的材料五花肉200g,大腸250g,蒜5g,青椒30g,洋蔥50g,紅椒30g,蔥5g,生薑片5g,香芹菜20g,蒜苗30g

大腸炒五花肉的做法

1.大腸加姜蔥,胡椒,鹽,料酒煮9成熟。怎麼做好吃

 


2.五花肉切片、青紅椒切塊、香芹、蒜苗切段。

3.大腸煮至可用筷子輕鬆穿過時表示已經熟了,撈出過涼水后取出切2厘米長的件備用。

4.坐鍋倒油燒熱,爆香五花肉後下香蔥、姜、蒜、青紅椒、香芹菜、蒜苗爆炒下5g料酒熗鍋。接著再加入大腸翻炒,最後放入辣椒醬2g、雞粉3g、生抽5g、蚝油5g、生粉2g炒勻即可出鍋