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寶寶零食溶豆

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寶寶零食溶豆介紹

溶豆是每個寶寶都愛吃的零食，這款溶豆製作方法簡單材料也很簡單。入口即化小寶寶也非常適合，一口一個很好吃，而且又是蛋白和奶粉做的味道非常香。寶寶零食溶豆的主料：蛋白(2個)奶粉(50克)綿白糖(15克)寶寶零食溶豆……

寶寶零食溶豆詳細內容

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溶豆是每個寶寶都愛吃的零食，這款溶豆製作方法簡單材料也很簡單。入口即化小寶寶也非常適合，一口一個很好吃，而且又是蛋白和奶粉做的味道非常香。

寶寶零食溶豆的材料

蛋白(2個) 奶粉(50g) 綿白糖(15g)

寶寶零食溶豆的調料

無

做寶寶零食溶豆所需做法

電烤箱

寶寶零食溶豆的做法步驟

1.提前準備所有用到的材料和工具

2.蛋白和蛋黃分離，只取蛋白

3.綿白糖15g

4.配方奶50g

5.蛋白打出魚眼狀

6.加入綿白糖

7.蛋白打發到硬性，一定要打到硬性（這一步非常重要，是製作成功的關鍵）

8.快速加入奶粉

9.快速切拌均勻至無顆粒（這一步也需要非常快速而且動作輕盈）

10.裝進裱花袋擠出花紋

11.烤箱提前預熱，上下火130度50至60分(原配方是100度的但是我這個烤箱得130度)

12.出爐后能輕易拿下來就是熟透，還粘的話就需要再適當烘烤一會

13.一口一個入口即化非常好吃

@寶寶零食溶豆
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