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夏天到了特別熱所以不太愛吃飯。中午都是煲粥吃。這道菜特別適合拌粥吃。很美味主料 ……
喜歡這些美食嗎？
夏天到了特別熱 所以不太愛吃飯。中午都是煲粥吃。 這道菜特別適合拌粥吃。很美味
主料
雞蛋3個 大頭菜1塊
輔料
蒜頭3瓣 姜少許
雞蛋頭菜的做法
1.準備好材料
2.雞蛋
3.蒜頭和姜
4.切小塊
5.雞蛋攪拌均勻
6.蒜頭將切碎
7.頭菜放入雞蛋里攪拌
8.熱油放入姜蒜爆香
9.換小火。在放入攪拌好的雞蛋頭菜
10.雞蛋凝結一些就翻炒
11.翻炒一分鐘就可以出鍋咯
烹飪技巧
也可以放入少許醬油提鮮 頭菜是鹹的。 所以不用放鹽
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