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本來想烤秋刀魚的,結果買不到,就突發奇想烤了扁魚主料扁魚1條 ……
喜歡這些美食嗎?
本來想烤秋刀魚的,結果買不到,就突發奇想烤了扁魚
主料
扁魚1條
輔料
大蒜1個 黑胡椒適量 生抽2大勺 老抽1勺 耗油1勺 蜂蜜兩勺
黑胡椒烤扁魚的做法
1.扁魚清洗乾淨,晾乾或用廚房紙巾吸干水分
2.大蒜壓成蒜蓉
3.加入老抽生抽,耗油,蜂蜜,喜歡吃辣的可以加入辣椒面
4.烤箱210度預熱烤約30分鐘,中間每隔10分鐘拿出來再刷一遍醬汁和撒黑胡椒
烹飪技巧
最後擠檸檬汁味道會更加好哦
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