202
又到了吃腊味的季節了，平常做香腸都是碳火熏制的。今天換了種方法用烤箱做香腸，健康衛生，簡單快手，烤的滿屋子都是香腸味，噴著都流口水了，你看這金黃色就知道好吃吧。&nb……
又到了吃腊味的季節了，平常做香腸都是碳火熏制的。今天換了種方法用烤箱做香腸，健康衛生，簡單快手，烤的滿屋子都是香腸味，噴著都流口水了，你看這金黃色就知道好吃吧。
主料
豬肉1500g 腸衣300g
輔料
鹽1勺 料酒50g 醬油5g 生粉50g 辣椒粉50g 孜然粉10g 花椒粉10g 白糖50g
烤豬肉香腸的做法
1.備豬肉
2.切丁，放鹽，淋上醬油
3.撒上辣椒粉 ，孜然粉，花椒粉
4.揉勻
5.淋上料酒腌制一天入味
6.備腸衣清洗，將腸衣根椐自已鎖定的長短剪段，用線將一端紮緊。
7.再將腌制入味的肉釀進腸衣里再紮緊。
8.掛起瀝水
9.涼一周
10.烤盤上鋪上錫紙，放上涼好的香腸，刷上油
11.如圖
12.放進烤箱
13.上下火90度烤二小時左右即可。
14.好香的烤腸
15.好簡單的香腸
烹飪技巧
烤香腸比熏制的好吃
親們動起來吧主料麵粉400克包菜半個豬肉餡40……...
為了豐富每天早餐的種類，把香腸夾到麵包里是個不錯的嘗試！一起試試看！主料高筋麵粉250克&...
蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，我家吃蓮藕只有兩個方法，不是煲湯就是像現在這樣煮著吃，蓮...
…主料餃子皮1袋豬肉(肥瘦)750克胡蘿蔔1根……...
簍子里是新鮮採摘的小白菜，心想著若是和這來自大山深處的土豬肉搭配，再加點紅薯粉條，包個傳統...
夏初正是西葫蘆上市的季節，用來做餡包餃子很好吃，喜歡的親們趕緊行動吧！主料西葫蘆1個&nb...
韭菜性溫，能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血，韭菜含有較多的膳食纖維，能增進胃腸蠕動，可有效預...
每次麵糰裡面我都會加一些粗糧，有時候是燕麥片，有時候是全麥粉，當然，這些不能加太多，不然麵...
豬肉餅真心推薦給大家，為啥呢？原因有兩點：第一點，當然是因為它味道很棒，非常好吃；第二點，...
用料麵粉125g香腸10片水75g酵母2g白糖8g鹽1g色拉油10g洋蔥半個蒜瓣3個西紅柿...
記憶是很奇妙的東西，於初戀可以只是一件白裙的飄逸，於遊歷可以只是一朵野花的明媚，於童年可以...
燜面在北方，特別是夏季，是人們的最愛。夏季生長旺盛的四季豆（或叫豆角、眉豆）、豇豆（或叫長...
內蒙古巴彥淖爾的特色主料五花肉200克手擀麵500克&nb……...
昨天晚上做的《鮮香午餐肉》順便給女兒做了6根香腸，準備今天給她做幾根熱狗，具體香腸餡料見《...
土豆如今成了營養學家青睞的蔬菜明星，被認為是世界上最偉大的食物之一。它的營養價值很高，含有...
香腸饅頭，普通的饅頭裡卷了一根香腸，味道就會變得格外鮮香，早上起來再配上一碗熱乎乎的大米粥...
用料香腸80g豆腐300g鮮紅辣椒適量姜適量蔥適量蒜適量鹽3g色拉油15ml醋5ml香腸燉...
兒子要求我給他做早餐，他很喜歡香腸，所以這個可愛香腸蔥花餅給他。吃起來口感是軟糯的，很喜歡...
提到披薩，大家一定會先想到的是必勝客的披薩，大家也喜歡吃。但是，真正想把披薩搬回家，這事還...
今晚說給孩子們做香腸饅頭，孩子可開心了，香腸大部分孩子都愛吧？可是，它屬於垃圾食品呢！偶爾...
估計香腸是沒有人不愛吃的，可是製作要耗費比較長的周期，而且配料上有一定的要求，所以一般人都...
又到了吃腊味的季節了，平常做香腸都是碳火熏制的。今天換了種方法用烤箱做香腸，健康衛生，簡單...
又到了吃腊味的季節了，平常做香腸都是碳火熏制的。今天換了種方法用烤箱做香腸，健康衛生，簡單...
鹵油豆腐的主料：油豆腐(250克)白芝麻(10克)鹵油豆腐的調料：香葉(2片)八角(2粒)...
用家樂濃湯寶做的素菜.美味又簡單~伴隨著溫暖的一道雞汁送秋菠.色澤艷麗.口味鮮美~主料菠菜...
干豆腐白菜條的主料：干豆腐(200克)白菜(500克)干豆腐白菜條的調料：油(適量)鹽(適...
這款蘿蔔絲丸子是先生點的菜，我對這東西沒有什麼記憶，小時候我家裡也很少吃這個東西，但先生對...
三絲丸子的主料：胡蘿蔔大個的(2根)白蘿蔔中等大小(1個)土豆中等大小(2個)三絲丸子的調...
好開心啊在好豆網能夠獲得義大利尚尼廚房寶器的試用機會，擁有好的鍋具當然要做個硬菜了，首先試...
蒜蓉菜心的主料：菜心(200g)蒜(5g)蒜蓉菜心的調料：鹽(2/1茶匙)雞粉(4/1茶匙...
聽說板栗有溫補功能哦！花板栗用料工具主料：板栗(500克)輔料無&nb……...
