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主料雞翅3個香芋半個輔料桂皮1片……
喜歡這些美食嗎？
主料
雞翅3個 香芋半個
輔料
桂皮1片 香葉2片 八角1個 干辣椒3個 白砂糖1匙 味極鮮醬油1匙
#感恩節#香芋雞翅的做法
1.香芋刮皮的時候小心，要戴上手套還是袋子以免過敏癢。洗洗乾淨切小塊高溫油炸一下 雞翅洗洗乾淨，晾乾水分。一樣經高溫油炸一下切成小塊
2.香料準備好，洗洗乾淨使用
3.鍋熱下少許油，倒入一匙白砂糖炒出糖色
4.倒入油炸過的雞翅和香芋翻拌下
5.加入2碗水，香料和醬油。鹵煮至收汁即可【要是不喜歡辣椒可以不下】
6.美味的香芋雞翅就這樣完成了
7.香芋因為吸收的油脂和滷汁是非常可口的，個人甚至感覺比雞翅好吃哈
烹飪技巧
雞翅和香芋過下油口感更棒
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