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蚝油蘿蔔苗的食材和調料：蘿蔔苗蚝油大蒜油鹽蚝油蘿蔔苗的的家常做法，最正宗蚝油蘿蔔苗怎麼做好吃蘿蔔苗洗凈，控干水分備用大蒜切碎起油鍋，油熱后，爆香蒜粒慢火將蒜粒炒至微黃，下入……
蚝油蘿蔔苗的食材和調料
蘿蔔苗 蚝油 大蒜 油 鹽
蚝油蘿蔔苗的的家常做法，最正宗蚝油蘿蔔苗怎麼做好吃
蘿蔔苗洗凈，控干水分備用
大蒜切碎
起油鍋，油熱后，爆香蒜粒
慢火將蒜粒炒至微黃，下入蘿蔔苗，轉大火爆炒
至蘿蔔苗變色變軟，調入適量鹽和蚝油，出鍋即可
小貼士
新鮮的蘿蔔苗用鹽先殺下水，然後做成餡包餃子或包包子，據菜農說很鮮美的。這些日子我懶，所以怎麼省事我就怎麼做。除了用它做湯外，最簡單的吃法就是這樣素炒了，一個步驟就能搞定這道菜。看著蘿蔔苗鮮嫩翠綠的模樣，禁不住讓人胃口大開，在這個炎熱的季節里，吃起來真是清新爽口又營養。
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