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芒果酸嘢

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芒果酸嘢介紹

芒果酸嘢用料工具主料：青芒(一個)調料：白砂糖(適量)蘋果醋(適量)辣椒粉(適量)食用鹽(適量)廚具：其它芒果酸嘢的做法:1.取青芒一隻2.去核&……

芒果酸嘢詳細內容

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芒果酸嘢用料工具

材料 青芒 (一個)
調料 白砂糖 (適量) 蘋果醋 (適量) 辣椒粉 (適量) 食用鹽 (適量)
做法 其它

芒果酸嘢的做法:

  1.取青芒一隻
  2.去核
  3.切塊
  4.加鹽腌制十分鐘
  5.用白開水浸泡一會，瀝乾乾水分，這個忘記拍照了，然後加入白糖，蘋果醋
  6.喜歡的話加入辣椒粉調味，放入冰箱冷藏，一天就可以食用了。
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