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準備時間：10-20分鐘製作時間：10-20分鐘用餐人數：3-4人土豆雞肉蘑菇燜小碴子的簡介：冰箱里還剩下一小塊的雞胸脯肉，本想用它來炒菜的，想想上次做的洋蔥土豆燜飯挺好吃的，網友建議說肉的好吃，還沒做過肉的呢，這次正好……
準備時間：10-20分鐘
製作時間：10-20分鐘
用餐人數：3-4人
土豆雞肉蘑菇燜小碴子的簡介：
冰箱里還剩下一小塊的雞胸脯肉，本想用它來炒菜的，想想上次做的洋蔥土豆燜飯挺好吃的，網友建議說肉的好吃，還沒做過肉的呢，這次正好也試試。做出來后滿屋飄香啊，LG和兒子都沒少吃啊。
土豆雞肉蘑菇燜小碴子的食材：
材料 土豆一個 雞肉200g 大米500g 小碴子100g 輔料： 油適量 鹽適量 料酒適量 花椒粉適量 醬油適量 洋蔥適量土豆雞肉蘑菇燜小碴子的做法步驟：
1.雞肉切丁
2.土豆去皮洗凈切丁
3.蘑菇洗凈切丁，洋蔥洗凈切丁
4.熱油鍋，放入雞丁翻炒至變白
5.倒入適量料酒翻炒
6.放入適量花椒粉炒勻
7.倒入醬油炒勻
8.放入土豆、洋蔥、蘑菇翻炒
9.放入一小勺的白糖炒勻
10.適量鹽炒出香味關火
11.將大米和小碴子洗凈倒入適量清水
12.將炒好的菜倒入飯鍋內攪勻
13.放入電飯鍋內通電，按下煮飯鍵煮熟即可
小貼士
將食材炒出香味即可關火
加入水的量和平時燜米飯的水量一樣
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