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韭菜炒蝦蛄的主料：蝦蛄(210克)韭菜(80克)做韭菜炒蝦蛄所需廚具：韭菜炒蝦蛄的做法圖解步驟1.食材：蝦蛄（已清洗剪成段）、韭菜（已洗凈切段）、薑片2.燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3.接著，下入蝦蛄……
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韭菜炒蝦蛄的材料
蝦蛄 (210g) 韭菜 (80g)做韭菜炒蝦蛄所需做法
韭菜炒蝦蛄的做法步驟
1.食材：蝦蛄（已清洗剪成段）、韭菜（已洗凈切段）、生薑片
2.燒鍋倒油燒熱，下入生薑片熗鍋。
3.接著，下入蝦蛄，加適量的料酒。
4.加適量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.然後，加適量的生抽。
7.加適量的鹽。
8.加適量的味精。
9.調味炒勻。
10.最後，合入韭菜翻炒翻炒，即成。
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