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用料豬肉1條可樂0.5罐鹽適量可樂燜豬肉的做法步驟1.豬肉洗凈切塊，然後用糖、醬油、鹽腌一個晚上2.煮之前，先把豬肉塊煎香，出一下油，沒有那麼肥膩。。。3.再把可樂……
1.豬肉洗凈切塊，然後用糖、醬油、鹽腌一個晚上
2.煮之前，先把豬肉塊煎香，出一下油，沒有那麼肥膩。
3.再把可樂倒入，燜至稍可樂減少。收火
番茄干橄欖醬的做法
原料：1杯各式橄欖（罐頭或瓶裝的，Kalamata，黑橄欖和綠色的都好）番茄干適量（可以是乾的，也可以是浸泡在油里的那種瓶裝的）橄欖油適量（半杯到1杯看你用的番茄干有沒有油）
做法
1.在攪碎機中把橄欖、番茄干打碎；如果是用乾的番茄干，可以用刀或剪刀把番茄在開水中泡幾分鐘，剁碎，然後放入攪拌機。
2.分兩到三次加入橄欖油，繼續打到橄欖變成綠豆大小的碎粒就可以了。
3.多餘的橄欖醬可以放在玻璃罐中冷藏保存1周。
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