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用料冰鮮魷魚3隻香蔥適量海天淡口醬油適量姜適量蔥油鮮魷魚的做法步驟1.魷魚清洗乾淨2.蔥和姜準備好3.魷魚切寸斷4.撒薑絲5.淋生抽，上鍋蒸5-7分鐘左……
1.魷魚清洗乾淨
2.蔥和姜準備好
3.魷魚切寸斷
4.撒生薑絲
5.淋生抽，上鍋蒸5-7分鐘左右
6.蔥切絲
7.取出，去除生薑絲，撒香蔥
8.淋少許生抽，然後澆熱油即可
放生薑絲可以減少腥味
蒸的時間不要太久，否則會影響魷魚的口感
最重要的，魷魚要新鮮的，不要用冰凍太久的，那樣鮮美度肯定是要打折的
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