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羊骨蘿蔔湯的功效與作用：白蘿蔔：消食積、化痰、寬中香菇：補虛、健脾、化痰香菜：健胃、透疹、增強免疫力羊骨蘿蔔湯的製作材料：羊後腿骨二斤白蘿蔔一個香菇八朵干紅辣椒三個香菜一棵香蔥二棵姜四……
羊骨蘿蔔湯的功效與作用
白蘿蔔：消食積、化痰、寬中
香菇：補虛、健脾、化痰
香菜：健胃、透疹、增強免疫力
羊骨蘿蔔湯的製作材料
羊後腿骨二斤 白蘿蔔一個 香菇八朵 干紅辣椒三個 香菜一棵 香蔥二棵 姜四片 八角一顆 鹽30g 胡椒粉10g 雞精5g
羊骨蘿蔔湯的家常做法
1.將羊骨洗凈放在自來水下沖凈血水。
2.將羊骨放在砂鍋中，加入紅辣椒，八角和姜。
3.砂鍋大火燒開，撇去浮沫，改小火，慢燉二小時（一小時后加入鹽）。
4.肉燉好后加入切成塊的白蘿蔔。
5.再將切成塊的香菇加入砂鍋中。
6.最後加入胡椒粉和雞精調好味，撒上蔥花和香菜。
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