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西紅柿土豆牛肉湯的功效與作用：土豆：和胃、解毒、消腫西紅柿：健胃、消食積、生津止渴姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表西紅柿土豆牛肉湯的製作材料：牛腱子一塊土豆兩個西紅柿兩個蔥姜蒜米干尖椒……
西紅柿土豆牛肉湯的功效與作用
土豆：和胃、解毒、消腫
西紅柿：健胃、消食積、生津止渴
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
西紅柿土豆牛肉湯的製作材料
牛腱子一塊 土豆兩個 西紅柿兩個 蔥 姜 蒜米 干尖椒一個 八角一個 花椒一點
西紅柿土豆牛肉湯的家常做法
1.牛肉用鹽和花椒碼十分鐘
2.切小塊後放入冷水鍋燒開后焯好備用
3.西紅柿洗凈切塊入油鍋煸出紅油待用
4.土豆去皮切滾刀塊待用
5.焯后的牛肉放入砂鍋內加水漫過牛肉略多一點入蔥、姜、蒜米黃酒一點
6.牛肉煮至八分爛時加入炒過的西紅柿土豆塊和鹽大火煮開後轉小火煨爛即可
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