排骨玉米白蘿蔔湯介紹

排骨玉米白蘿蔔湯的功效與作用:排骨:補腎、益氣、潤燥白蘿蔔:消食積、化痰、寬中姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表排骨玉米白蘿蔔湯的製作材料:排骨1磅白蘿蔔1個,削皮切成小塊新鮮玉米1根,切成四段姜1小塊……

排骨玉米白蘿蔔湯詳細內容

排骨玉米白蘿蔔湯

排骨玉米白蘿蔔湯的功效與作用

排骨:補腎、益氣、潤燥

白蘿蔔:消食積、化痰、寬中

姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

排骨玉米白蘿蔔湯的製作材料

排骨1磅 白蘿蔔1個,削皮切成小塊 新鮮玉米1根,切成四段 姜1小塊,洗凈拍扁 蔥白3小段 枸杞1小撮 桂圓1小撮 蔥花1小撮 鹽適量 水適量

排骨玉米白蘿蔔湯的家常做法

1.排骨飛水后,沖洗乾淨,放入高壓鍋內,加足量的水,放入玉米,蔥白和拍扁的姜,蓋好,大火燒到高壓鍋噴氣後轉中小火接著燉20到25分鐘,想要排骨軟一點就燒的時間長一點

2.關火,等高壓鍋自然跳閘后,打開,撈出蔥白扔掉,然後加入桂圓,蘿蔔,枸杞和適量的鹽,大火燒開后再次轉成中小火燉15分鐘(不用高壓功能)。臨起鍋前撒上蔥花就好