秋葵鮮蝦粉絲湯

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秋葵鮮蝦粉絲湯介紹

秋葵鮮蝦粉絲湯的主料:秋葵(適量)鮮蝦(適量)粉絲(適量)瘦肉(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)香菜(適量)薑絲(適量)魚餅(適量)做秋葵鮮蝦粉絲湯所需廚具:秋……

秋葵鮮蝦粉絲湯詳細內容

秋葵鮮蝦粉絲湯

秋葵鮮蝦粉絲湯的材料

秋葵 (適量) 鮮蝦 (適量) 粉絲 (適量) 瘦肉 (適量) 雞蛋 (適量) 蔥 (適量) 香菜 (適量) 生薑絲 (適量) 魚餅 (適量)

做秋葵鮮蝦粉絲湯所需做法

秋葵鮮蝦粉絲湯的做法步驟

1.備材料

2.用適量的水煮開后,下魚餅絲、瘦肉、一小匙的油、鹽、牛肉粉

3.再下秋葵段、粉絲,稍煮一下

4.下去殼蝦仁

5.加進生薑絲

6.倒進蛋液,邊煮邊搞拌,待蛋液呈現蛋花狀,撒下蔥與香菜

7.關火即可裝碗食用

小貼士

魚餅是煎或是炸的