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胡蘿蔔玉米花生鯽魚湯的主料：鯽魚(1條)胡蘿蔔(1根)玉米(1根)花生(20克)做胡蘿蔔玉米花生鯽魚湯所需廚具：砂鍋胡蘿蔔玉米花生鯽魚湯的做法圖解步驟1.準備好食材。2.花生浸泡5小時……
胡蘿蔔玉米花生鯽魚湯的材料
鯽魚 (1條) 胡蘿蔔 (1根) 玉米 (1根) 花生 (20g)做胡蘿蔔玉米花生鯽魚湯所需做法
砂鍋
胡蘿蔔玉米花生鯽魚湯的做法步驟
1.準備好食材。
2.花生浸泡5小時。
3.胡蘿蔔去皮。
4.玉米、胡蘿蔔切小塊。
5.砂鍋里放進適量的水燒沸，水燒沸后倒進玉米、胡蘿蔔、花生一同煲20分鐘。
6.鯽魚切開三段。
7.再摸上一層鹽。腌制10分鐘。
8.下油鍋，把鯽魚煎至微金黃色撈起。
9.湯煲至約20分鐘時再加進鯽魚一同煲15分鐘左右關火。
10.加上適量的鹽即可。
小貼士
花生提前泡好，可省很多時間哦。
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