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茭白蛋湯的主料：茭白(150克)雞蛋(2個)做茭白蛋湯所需廚具：煮鍋茭白蛋湯的做法圖解步驟1.茭白洗凈切絲，雞蛋打勻。2.鍋里油熱，放下茭白絲煸炒。3.待茭白絲有些發蔫，放適量水煮5分鐘.4.……
茭白蛋湯的材料
茭白 (150g) 雞蛋 (2個)做茭白蛋湯所需做法
煮鍋
茭白蛋湯的做法步驟
1.茭白洗凈切絲，雞蛋打勻。
2.鍋里油熱，放下茭白絲煸炒。
3.待茭白絲有些發蔫，放適量水煮5分鐘.
4.放入蛋液煮開。
5.放鹽，雞精，蔥花調味即可。
小貼士
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