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一個多星期來不經意的下了幾次短暫的雨，秋意漸顯。對涮涮鍋向來莫有抵抗力的我，吃火鍋的意願越來越強烈，做個簡單的粥湯底，放上幾樣海鮮，趁著鮮味下青菜，哇咔咔。天涼好個秋！難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料……
一個多星期來不經意的下了幾次短暫的雨，秋意漸顯。對涮涮鍋向來莫有抵抗力的我，吃火鍋的意願越來越強烈，做個簡單的粥湯底，放上幾樣海鮮，趁著鮮味下青菜，哇咔咔。天涼好個秋！
難度：切墩(初級) 時間：10-30分鐘主料
大米 20g 蟲草花 幾根 西紅柿 2片 蔥 1根輔料
蝦、螃蟹、海蚌、章魚等 適量 藕 幾片 小土豆 一個 花菜 適量 生菜 適量粥湯火鍋的做法步驟
1.做粥湯底：
大米多加些水熬成稀粥加入蟲草花、西紅柿、蔥段，調少許鹽
2.湯底很簡單的完成後，就可以開涮啦
小貼士
1.剛熬好的米湯是清白色的，加入蟲草花就變成圖片上的模樣了，下回不加了
2.涮菜海鮮居多，可佐以蒜頭醬
3.海蚌先入鍋煮，湯可是越鮮哦
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難度：切墩(初級)時間：30-45分鐘主料雞半隻輔料薑片適量蔥段適量香菇適量四大火鍋家庭做...
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