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主料泡菜整棵肥牛300g白貝500g香菇6個脆皮腸8個西葫蘆1條洋蔥少量輔料韓式大醬1湯勺青紅辣椒各1根大蒜少量泡菜肥牛大醬鍋的做法步驟1.姐姐來找我玩，她最喜歡酸酸辣辣的口味……所以……
喜歡這些美食嗎？
主料
泡菜 整棵 肥牛 300g 白貝 500g 香菇 6個 脆皮腸 8個 西葫蘆 1條 洋蔥 少量輔料
韓式大醬 1湯勺 青紅辣椒 各1根 大蒜 少量泡菜肥牛大醬鍋的做法步驟
1.姐姐來找我玩，她最喜歡酸酸辣辣的口味……所以有了這道菜
2.將材料洗凈切好，我把小香腸剪成6瓣，一炒它就會變成八爪魚哦
3.將蒜和洋蔥炒香，依次加入香菇，白貝（提前過水開殼，瀝干水）脆皮腸，泡菜（切碎）西葫蘆
4.翻炒至八爪魚脆皮腸＂打開＂加入開水，水浸蓋食材表面就OK
5.沸騰后，把整塊大醬放到湯勺里，用湯汁慢慢稀釋，慢慢倒進鍋中，再蓋蓋子煮3分鐘
6.將所有食材放到電磁爐鍋里，碼上容易熟的肥牛，豆腐，加入青紅椒，倒入湯汁
7.上桌，用電磁爐邊煮邊吃咯。
小貼士
大醬很咸，如果你不是特重口味，這道菜可以不加鹽噢，如果你喜歡吃辣，可以加少許韓式辣醬噢，非常開胃
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