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難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料西洋菜500g豬?200g陳腎2個紅蘿蔔1條姜幾片蜜棗2顆鹽適量水適量西洋菜陳腎煲豬?（廣東湯）的做法步驟1.材料洗凈瀝干，豬?切塊、紅蘿蔔切……
主料
西洋菜 500g 豬? 200g 陳腎 2個 紅蘿蔔 1條 姜 幾片 蜜棗 2顆 鹽 適量 水 適量西洋菜陳腎煲豬?（廣東湯）的做法步驟
1.材料洗凈瀝干，豬?切塊、紅蘿蔔切塊備用。
2.豬?焯一下，去掉血水。
3.水到湯鍋里（我倒滿半鍋），放生薑片把水燒開。
4.水開后，全部材料放鍋里，文火煲1個半小時。
5.熄火，加鹽調味即可。
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