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原味牛肉清湯材料:牛肉、蔥姜、香葉、陳皮、料酒。做法:1將大塊牛肉洗凈后整塊放入鍋里,加入淹沒牛肉的清水;2大火燒開后煮3分鐘,倒去湯撈出牛肉洗凈浮沫;3將洗乾淨的整塊牛肉放入高壓鍋里,放入足量清水;4加入蔥段、薑片、香葉、陳皮……
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熬粥,看似很簡單,連廚房小白認為都不在話下,要想熬出一鍋米水融合在一起的粥,還是大有學問的...
當孩子不愛吃白饅頭的時候,不妨讓白饅頭多變變花樣,給白饅頭多增加些內容物,相信孩子也會愛上...
西湖牛肉羹是江南地區漢族傳統名菜,屬於杭幫菜。由於它香淳潤滑、鮮美可口,常會提前上席作為潤...
用料牛肉1500g油適量鹽適量豆瓣醬適量醬油適量大蔥適量姜適量大蒜適量燉牛肉的做法步驟1....
用料牛肉1000g低筋麵粉3大匙番茄罐頭1罐胡蘿蔔4根油適量鹽適量香草束1份蒜4顆紅酒適量...
牛肉干用料工具主料:牛肉(500.克)調料:無廚具:微波爐、電飯煲牛肉乾的做法:1.冷水下...
15分鐘就能入口的美味!愛吃年糕的孩子,一起來試試吧,好吃的停不下口哦~牛肉臘腸雜蔬炒年糕...
做蔬菜炒飯很隨意的,把家裡現有的蔬菜類添加進來就可以了,這款炒飯有玉米,牛肉,青椒,胡蘿蔔...
這款雪糕超級簡單,吃起來酸甜軟糯可口,做法只需十幾分鐘就可以輕鬆搞定。(方子參照八卦兔,感...
用料蔥適量姜適量花椒適量牛肉燉蘿蔔的做法步驟油燒熱,下蔥姜花椒,炒香,下牛肉,翻炒,放料酒...
寶貝已經八個多月了,有一定的咀嚼能力。下午有點空閑,給寶貝做了烤土豆牛肉小丸子。小丸子大小...
我挺喜歡吃這種挂面的,爽品爽口的!簡單配上一些肉和菜,也是挺美味的!或著加上一個荷包蛋會更...
泡芙說起來大家一定不陌生,源自於義大利的佛羅倫薩的小甜點,豆豆媽非常喜歡,酥脆的泡芙外皮,...
因為女兒喜歡吃蛋糕卷,試過很多方子,這款方子是我用著最得心應手的,方法步驟簡單,方便,烤出...
寶寶在7-9個月的時候,可以適量添加一些肉末、爛面、碎菜....這個時候的寶寶還沒有牙,需...
食材介紹低筋麵粉(50g),砂糖(50g),雞蛋(3隻),玉米(20g),檸檬汁(幾滴),...
酥酥軟軟的原味酥餅,咬一口外皮脆香,內里鬆軟。中式面點自有其特色,一點也不遜色於西式糕點呢...
大熱的天,突然開始想念吃草莓,唔,草莓你個鬼啦~還是把上面的糖霜想象成冰沙更實際一點。去年...
鬆軟,香甜的華夫餅。食材介紹主料:細砂糖(30克)低筋麵粉(90克)玉米澱粉(8克)無鹽黃...
食材介紹披薩麵糰(350g),番茄汁(20g),蘿勒葉(5g),馬蘇里拉芝士(30g),芝...
天天吃麻辣火鍋吃得都上火了,這冬天還是得吃火鍋才行啊,所以得換著法的吃,偶爾吃吃清淡一些的...
「周末兩天幫朋友搞活動,現場條件和食材雖說比較簡單,可是我也用大烤箱做了不少快捷美食呢,每...
清湯火鍋是川式火鍋中非常重要的一個品種,在吃多了麻辣火鍋以後,嘗試一下清湯火鍋一下就能帶來...
原味蛋糕卷原料:雞蛋4個細砂糖56克低筋麵粉68克色拉油40克&nbs……...
周末中午吃的【冷水牛肉】,晚上就地取材,做了碗【清湯牛肉麵】~~麵條、拌面醬也是自製的~~...
昨晚華北地區迎來了2015年的第一場雪,隨之而來的就是冷空氣。在這寒冷的天氣,吃上一份砂鍋...
菜系及功效:私家菜氣血雙補食譜補虛養身食譜營養不良食譜口味:咸鮮味工藝:涮清湯火鍋(二)的...
清湯線面的介紹:清清爽爽的線面,傳統的小吃。不管是早餐【絕佳,超適合早餐】還是宵夜【很容易...
材料: 材料雞肉糜、小餛飩(煮熟)、洋蔥末、胡蘿蔔末、西芹末、雞蛋清、雪梨酒...
來碗熱乎乎的湯,再來上幾個包子,不錯的享受哦而且冬季溫補,多喝湯湯水水,溫暖身體,補氣滋養...
原味牛肉清湯材料:牛肉、蔥姜、香葉、陳皮、料酒。做法:1將大塊牛肉洗凈后整塊放入鍋里,加入...
原味牛肉清湯材料:牛肉、蔥姜、香葉、陳皮、料酒。做法:1將大塊牛肉洗凈后整塊放入鍋里,加入...
北芪黃鱔湯材料:黃鱔一條(一斤),北芪20克,姜、鹽適量。做法:1.將鱔魚去骨汆水,切段入...
土茯苓水蛇湯材料:水蛇500克,瘦肉200克。土茯苓300克,胡蘿蔔、玉米各一根,蜜棗三粒...
大鵝燉冬瓜...
豬肝蛋湯原料:豬肝200克,雞蛋1個,蔥5克,姜5克,鹽3克做法1,豬肝200克用水洗凈,...
豬蹄燉湯原料:豬腳。調料:燉排骨調料包一袋兒。做法:1、將洗凈的豬腳如冷水鍋,放入幾片姜大...
銀耳蓮子煲雞:主料:老母雞半隻,銀耳一朵,蓮子20顆;調料:芝麻油,胡椒粉,蔥,姜;做法:...
當歸党參黃芪紅棗雞湯材料:黃芪1片10克党參3根10克紅棗10顆左右姜5片10克蔥結1把1...
牛肉南瓜湯原料:牛肉350克,南瓜500克做法1,牛肉先下鍋焯水2,取出切小塊,一定要和紋...