鹹肉排骨蘿蔔湯

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鹹肉排骨蘿蔔湯介紹

鹹肉排骨蘿蔔湯材料:蘿蔔、鹹肉(已淋水)、排骨(已焯水)、蔥花調料:料酒、雞精做法:(1)將蘿蔔清洗一下,放在案板上切成塊,待用。(2)將鹹肉放在案板上切成塊,待用。(3)隨後,將排骨和鹹肉放入高壓鍋里,倒入清水,加點料酒。(4)接著,蓋上……

鹹肉排骨蘿蔔湯詳細內容

鹹肉排骨蘿蔔湯
鹹肉排骨蘿蔔湯
材料
:蘿蔔、鹹肉(已淋水)、排骨(已焯水)、蔥花
調料:料酒、雞精

做法

(1.將蘿蔔清洗一下,放在案板上切成塊,待用。
(2.將鹹肉放在案板上切成塊,待用。
(3.隨後,將排骨和鹹肉放入高壓鍋里,倒入清水,加點料酒。
(4.接著,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘后關火,燜至沒氣后開蓋。
(5.然後,合入蘿蔔煮開,煮上5——6分鐘蘿蔔熟軟。
(6.最後,加點雞精攪勻出鍋,擱入蔥花,即成。