蠶豆花雞蛋粥

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蠶豆花雞蛋粥介紹

蠶豆花雞蛋粥原料:蠶豆花60克、米飯100克、雞蛋1個調料;油、鹽、蔥、雞精。做法;1.取砂鍋,放適量水,放入冷飯,大火煮開,小火燉20分鐘.2.磕入雞蛋,放料酒,蔥花打勻,放油里炒熟.盛出.3.蠶豆花用水漂凈.4.鍋里油熱,放下蠶豆花煸……

蠶豆花雞蛋粥詳細內容

蠶豆花雞蛋粥
蠶豆花雞蛋粥
原料
:蠶豆花60g、米飯100g、雞蛋1個
調料;油、鹽、蔥、雞精。

做法


1.取砂鍋,放適量水,放入冷飯,大火煮開,小火燉20分鐘.
2.磕入雞蛋,放料酒,蔥花打勻,放油里炒熟.盛出.
3.蠶豆花用水漂凈 .
4.鍋里油熱,放下蠶豆花煸炒,
5.待蠶豆花發蔫,放點鹽煸勻盛出。
6.鍋里粥煮好 .
7.放入蠶豆花.
8.放入雞蛋,煮2分鐘,加雞精即可。