火腿毛豆粥

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火腿毛豆粥介紹

火腿毛豆粥原料:大米一小杯,火腿,毛豆,雞蛋一個配料:食用油,鹽,胡椒粉,蔥碎,香油做法:1.大米提前泡兩小時加少許鹽,加食用油少許大火燒開2.毛豆剝開3.水開后開水火,煮的時候多攪幾下4.十五分鐘后,把毛豆切碎加入粥中5.蔥切碎6.火腿切……

火腿毛豆粥詳細內容

火腿毛豆粥
火腿毛豆粥
原料
:大米一小杯,火腿,毛豆,雞蛋一個
配料:食用油,鹽,胡椒粉,蔥碎,香油

做法

1.大米提前泡兩小時加少許鹽,加食用油少許大火燒開
2.毛豆剝開
3.水開后開水火,煮的時候多攪幾下
4.十五分鐘后,把毛豆切碎加入粥中
5.蔥切碎
6.火腿切碎
7.粥中加入火腿,加入鹽,胡椒粉少許,煮幾分鐘
8.雞蛋打一個小孔,用筷子攪兩下,往粥中淋入雞蛋液
9.攪勻
10.加入蔥碎,淋入香油即可