巧克力燕麥杏仁曲奇介紹

難度:切墩(初級)時間:30-60分鐘主料無鹽黃油90g砂糖60g紅糖30g雞蛋1個1個低筋麵粉80g泡打粉1/2tsp可可粉5g速溶燕麥片60g杏仁片20g巧克力碎20g?巧……

巧克力燕麥杏仁曲奇詳細內容

巧克力燕麥杏仁曲奇
難度:切墩(初級) 時間:30-60分鐘

主料

無鹽黃油 90g 砂糖 60g 紅糖 30g 雞蛋1個 1個 低筋麵粉 80g 泡打粉 1/2tsp 可可粉 5g 速溶燕麥片 60g 杏仁片 20g 巧克力碎 20g?

巧克力燕麥杏仁曲奇的做法步驟

1.將室溫軟化的黃油用電動打蛋器打至微微發白?

2.把砂糖和紅糖分3次放入黃油中,每次放入都要打勻?

3.分3次倒入已經打勻的蛋液,攪拌均勻?

4.將燕麥片和巧克力碎、杏仁片以及麵粉逐次放入並用硅膠刀拌勻。?

5.將麵糰團成小球按扁?

6.160度上下火烤14分鐘左右?