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紫薯蓮子百合糖水

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紫薯蓮子百合糖水介紹

南方飲食，口味清淡，注重各類不同季節的湯水、糖水，荷花盛開正艷，過一陣子蓮子也應該差不多上市了，新鮮的蓮子搭配鮮茨實、百合，清心降火，滋潤解渴，不失為飯後或暑熱天氣必備的一道滋潤糖水。紫薯蓮子百合糖水的主料：紫薯(2個)百合……

紫薯蓮子百合糖水詳細內容

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紫薯蓮子百合糖水

南方飲食，口味清淡，注重各類不同季節的湯水、糖水，荷花盛開正艷，過一陣子蓮子也應該差不多上市了，新鮮的蓮子搭配鮮茨實、百合，清心降火，滋潤解渴，不失為飯後或暑熱天氣必備的一道滋潤糖水。

紫薯蓮子百合糖水的材料

紫薯(2個) 百合（干）(1把) 鮮蓮子(1袋) 鮮茨實(1袋)

紫薯蓮子百合糖水的調料

黃冰糖(適量)

做紫薯蓮子百合糖水所需做法

煮鍋

紫薯蓮子百合糖水的做法步驟

1.準備材料。

2.煮鍋倒入適量清水，加入黃冰糖大火煮開。

3.紫薯削皮切小塊，百合用清水泡一下，蓮子茨實拆開沖洗一下。

4.糖水煮開后先倒入紫薯大火煮開2-3分鐘。

5.接著倒入蓮子、茨實，大火煮10分鐘即可。

6.放至溫溫的即可食用或者放涼後放冰箱冷藏一下口感更佳。

7.美美的淡紫色，沁心脾。

小貼士

如果買不到鮮茨實可以不加，黃心紅薯煮糖水也是很不錯的，口感粉糯的紅薯都可以。煮糖水最好選用黃冰糖。

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