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微波爐烤蝦乾的功效與作用:微波爐烤蝦乾的食材和調料:冰凍對蝦2斤蔥少許姜少許料酒10ML鹽10克教您微波爐烤蝦乾的家常做法,微波爐烤蝦干怎麼做好吃……
微波爐烤蝦乾的功效與作用
微波爐烤蝦乾的食材和調料
冰凍對蝦2斤 蔥少許 姜少許 料酒10ML 鹽10g
微波爐烤蝦乾的家常做法,微波爐烤蝦干怎麼做好吃
1.將蝦清洗下,切好蔥姜
2.鍋中裝入水,蔥,生薑片,10ML料酒,10g鹽,倒入蝦同煮5分鐘
3.關火,在湯中浸泡15分鐘,使其入味
4.將蝦撈出,控干水分,平鋪在平底盤上
5.入微波爐,小火5-8分鐘,取出來翻面,再小火5-8分鐘,即做好了
小貼士
1如果覺得不夠干,可以繼續追加幾分鐘,越乾燥的越容易保存.
2我家的是光波爐,烤的速度沒有微波爐快,我反覆5分鐘烤了4次左右;
3也可在大太陽底下直曬2天,做成蝦干.
4蝦干做好后,坐電腦前吃吃滿好的.燒菜時候用來放湯也不錯,送人也很好
的哦.
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