蒜香烤土司

很常見的土司吃法，慣常的做法是黃油與蒜蓉抹在土司上烤。稍微改變了一下，用了橄欖油，因為黃油太過濃郁的香味並不是老同誌喜歡的，而橄欖油的味道可就清淡多了。加了少許青蔥，星星點點的綠色點綴在表面，看起來好像更吸引眼球一點。本想切個長條，四面全抹。然而，懶勁兒一下又上來了，而且，慣於把土司往薄了切，薄片土司抹成四面有點難度，而且也不太好看。長方片，也還不錯。

蒜香烤土司的材料

蒜香烤土司的調料

做蒜香烤土司所需做法

電烤箱

蒜香烤土司的做法步驟

1.用料：土司2片，橄欖油10g，大蒜10g，蔥花3g，鹽少許

2.大蒜去皮搗成泥，

3.將橄欖油，蔥花，蒜泥，鹽一起放入碗中，

4.攪拌均勻，備用。

5.土司去邊，切成兩半，

6.表面抹上拌好的蔥蒜油。

7.擺入烤盤，

8.放入烤箱，中層，上下火180度，烤約5分鐘，

9.表面金黃，出爐

10.置晾架上稍涼。趁熱食用。

小貼士

各調料的用量可以隨自己喜好任意調整。烘烤時間與火力需根據烤箱實際情況酌情調整。烤好后趁熱食用，口感最佳。