南瓜果乾發糕

226

南瓜果乾發糕介紹

南瓜果乾發糕的主料:低粉(260克)南瓜(1塊)南瓜果乾發糕的調料:葡萄干(15克)蔓越莓干(15克)酵母(2克)做南瓜果乾發糕所需廚具:蒸鍋南瓜果乾發糕的做法圖解步驟1.南瓜蒸熟;2.南瓜壓……

南瓜果乾發糕詳細內容

南瓜果乾發糕

南瓜果乾發糕的材料

低粉(260g) 南瓜(1塊)

南瓜果乾發糕的調料

葡萄干(15g) 蔓越莓干(15g) 酵母(2g)

做南瓜果乾發糕所需做法

蒸鍋

南瓜果乾發糕的做法步驟

1.南瓜蒸熟;

2.南瓜壓泥,加入低粉、酵母;

3.揉成非常柔軟的麵糰;

4.模具刷一層植物油;

5.放入麵糰,摁平;

6.鋪上葡萄乾和蔓越莓干;

7.溫水發酵至兩倍大;

8.開中火,水開蒸30分鐘,關火虛蒸5分鐘。