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精玉露花雕雞小腿的配料:雞小腿20隻、姜2片、鹽1茶匙、胡椒粉少許、蔥絲4湯匙、花雕酒4湯匙、雞粉及砂糖各2茶匙、麻油1茶匙。精玉露花雕雞小腿的特色：雞肉中有冰鎮過的花雕酒味。如何做精玉露花雕雞小腿:……
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精玉露花雕雞小腿的配料:
雞小腿20隻、姜2片、鹽1茶匙、胡椒粉少許、蔥絲4湯匙、花雕酒4湯匙、雞粉及砂糖各2茶匙、麻油1茶匙。
精玉露花雕雞小腿的特色：雞肉中有冰鎮過的花雕酒味。
如何做精玉露花雕雞小腿:
雞小腿洗凈備用，將姜、鹽、胡椒粉下滾水中，加入雞小腿以慢火煮15-20分鐘；取出隔水放涼；將調料拌至均勻淋在雞小腿上放入冰箱內6-8小時，取出后撒上蔥絲即可食用。
趕快試試吧，做一道屬於你的精玉露花雕雞小腿。
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