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自製美味壽司的主料:米飯(一碗)壽司海苔片(一張)肉絲(適量)火腿腸(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)大根(適量)做自製美味壽司所需廚具:電飯煲、平底鍋……
自製美味壽司的材料
米飯 (一碗) 壽司海苔片 (一張) 肉絲 (適量) 火腿腸 (適量) 雞蛋 (一個) 胡蘿蔔 (適量) 黃瓜 (適量) 大根 (適量)做自製美味壽司所需做法
電飯煲、平底鍋
自製美味壽司的做法步驟
1.準備好材料。
2.胡蘿蔔擦成長條絲,過水焯熟。
3.雞蛋攤熟切成長條。
4.將米飯趁熱拌好壽司醋,一勺醋一碗米飯。
5.將拌好的米飯均勻的鋪在海苔片上,上面留出一點空位。
6.將黃瓜條、胡蘿蔔絲、大根、火腿腸、雞蛋條、肉絲全部碼放。
7.慢慢捲起來。稍用力壓實。
8.卷好後用壽司刀沾水切件。擠上沙拉醬和番茄醬即可享用。
小貼士
第一次做,經驗不豐富,感覺米飯有點多,差點兒卷不起來。切的時候,每切一下都把刀沾一下水,這比較好切。配料可以根據個人喜好隨意搭配。
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