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準備時間:10分鐘內製作時間:10分鐘內用餐人數:1-2人青醬羅勒義大利面的簡介:自己種的羅勒已經生長了將近一年了,只要一靠近、觸碰就會散發出一股誘人的香氣。自從中下他們就想著有一天一定要做一次著名的「青醬義大利面……
準備時間:10分鐘內
製作時間:10分鐘內
用餐人數:1-2人
青醬羅勒義大利面的簡介:
自己種的羅勒已經生長了將近一年了,只要一靠近、觸碰 就會散發出一股誘人的香氣。
自從中下他們就想著有一天一定要做一次著名的「青醬義大利面」呢,現在終於才動手。
通常吃意麵的調料中分為紅、白、青醬三種,而這青醬的靈魂就是羅勒。
美味又漂亮的青醬包裹著Q彈的義大利面,每一次入口,都是清新……
松子羅勒青醬的做法請看這裡:http://www.haodou.com/recipe/364583
青醬羅勒義大利面的食材:
材料 義大利面150g 小番茄50g 輔料: 松子羅勒青醬適量 羅勒葉適量 鹽適量 橄欖油適量 大蒜2瓣青醬羅勒義大利面的做法步驟:
1.材料
青醬提前做好,具體做法請看http://www.haodou.com/recipe/364583
2.將大蒜切片,小番茄對半切開
3.鍋中加適量水煮開后加入意麵煮熟控水
4.另一平底鍋加入少量橄欖油燒熱后加入蒜片炒出香味
5.加入小番茄稍微翻炒,加少少的鹽調味
6.將煮好控水后的意麵加入到鍋中,稍稍攪拌后關火
7.加入適量的青醬拌勻即可裝盤,表面裝飾一片羅勒葉即可
小貼士
加入青醬的量隨自己喜好即可,也可以再撒入些乳酪粉。
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