雙色南瓜糕

205

雙色南瓜糕介紹

如何做雙色南瓜糕:南瓜切成粒入微波叮5分鐘,取出攪拌成泥.倒入牛奶攪拌待用.瓊脂用水煮化加糖(濃點)一半倒入南瓜泥里拌勻,再倒入模里待凝,另一半加入純牛奶倒入凝結的南瓜糕上,冷藏后味更美,吃的時候切片,澆上煉乳.