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紅茶甜甜圈的原料/調料：1.低筋?粉460公克泡打粉20公克奶粉30公克2.白油40公克糖粉60公克鹽5公克3.蛋20公克4.紅茶茶汁(冷)140公克5.紅茶茶渣……
喜歡這些美食嗎？
紅茶甜甜圈的原料/調料
1.低筋?粉 460公克 泡打粉 20公克 奶粉 30公克
2.白油 40公克 糖粉 60公克 鹽 5公克
3.蛋 20公克
4.紅茶茶汁(冷) 140公克
5.紅茶茶渣 1包
6.白色巧克力 200公克
如何做紅茶甜甜圈：
1.材料1溷合過篩備用。
2.材料2溷合打發，將蛋分次加入拌勻后，再將茶汁分次加入拌勻。
3.將材料1加入拌勻后，再加入茶渣溷合拌勻。
4.將??靜置10分鐘后桿成厚約1公分，用模型壓出甜甜圈?皮，以180℃油溫雙面各油炸1分鐘即可撈起。
5.將巧克力切碎，以隔水加熱方式熔化（不超過50℃），將冷卻后的甜甜圈沾上熔化巧克力，亦可灑上紅茶點綴。
趕快試試吧，做一道屬於你的紅茶甜甜圈。
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