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紅棗發糕=食材=玉米粉30g / 低筋麵粉70g / 紅棗10g白砂糖20g / 水100g / 酵母2g=步驟=1.將酵母放入水中溶解2.玉米粉和低筋麵粉一起用篩子過濾3.將準備好的酵母水導入粉中進……
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紅棗發糕
=食材=玉米粉30g / 低筋麵粉70g / 紅棗10g白砂糖20g / 水100g / 酵母2g
=步驟=1.將酵母放入水中溶解
2.玉米粉和低筋麵粉一起用篩子過濾
3.將準備好的酵母水導入粉中進行攪拌
4.攪拌勻后導入事先準備好的容器中
5.蓋上保鮮膜，讓它自行發酵半小時以上
6.將準備好的紅棗切碎，放入容器里，放上蒸鍋里進行蒸20分鐘
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